Wpływ wody na smak potraw

Znam ludzi, którzy sądzą, że woda w ich miejscach zamieszkania nie jest odpowiedniej jakości. Woda nie stanowiła dla mnie wcześniej jakiegokolwiek tematu do rozważań. Wiedziałem, że moja woda była twarda – na armaturze był kamień, a w czajniku osad. Przyzwyczaiłem się do takiej postaci rzeczy. Nie wiedziałem jednak, że woda ma bardzo duży wpływ na smak jedzenia czy problemy z suchą skórą po kąpieli.

Czytaj dalej